Yrsa havde det hele med: Kaffe, the, kage, kopper, sukker, mælk og servietter. Den kone er en knag! Foto©JørgenKoefoed.

ALLE KENDER Gudhjems Havnekor, som hver dag i sæsonen synger Ertholm ud af havnen kurs Christiansø. Men hvor mange kender havnekorets private bager?

Hun hedder Yrsa og bor lige bag havnen i et gammel bindingsværkshus. Hendes store hobby er at bage kager. Det nyder flere naboer og genboer godt af. “Hvis du vil have kage, så kom og hent!”, lyder en sms af og til på mobilen.

Men i mandags stod Yrsa for en decideret redningsaktion. Efter havnesangen var døren ind til Provianten ganske vist åben, men der var ikke nogen ved kaffemaskinen.

“Ingen kaffe?”

Den triste oplysning bredte sig som en steppebrand. Flere af korsangerne – især basserne – var tæt på at gå i kaffe-chok!

Gode råd var dyre … lige indtil Yrsa dukkede op med tasker under armene. Hun rettede an omkring ankeret med termokander med kaffe og hjemmebagt sandkage. Nok til alle … og selvfølgelig begyndte solen at skinne fra en skyfri himmel!

Yrsa havde hørt på vandrørene, at Proviantens kaffemaskiner alle var gået i sort. Det handlede hun resolut på!

Nu slutter sæsonen om ikke så længe. Hvis Yrsas indsats på kage-fronten var blevet målt og vejet, ville hun for længst have overhalet alle deltagerne i Danmarks Radios ‘Den Store Bagedyst’.

SIDSTE NYT: Yrsa var i går eftermiddag i fuld gang med at bage flere plader med Cookies. Da den sidste plade manglede den halve bagetid, gik ovnen i stå. Nu er det alvorligt: Ingen kaffe på Proviaten. Ingen kager fra Yrsa. Hvad stiller Gudhjem op??